Laura Bottomei, intervistata da Valentina Venturato, per la rivista Cucina & Vini, racconta questi mesi di lavoro. Dall’ entusiamo della nuova collezione, alle fiere, a un blocco e una riconversione totale dell’azienda che si è reinventata trasformando la propria attività principale nella produzione di mascherine. Ora è il momento di ripartire e di scegliere esclusivamente […]
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In questo difficile periodo Circuito da Lavoro sia sta reinventando realizzando mascherine in tessuto lavabile. Lo spieghiamo bene in un’intervista di Mario Fabbroni rilasciata al giornale LEGGO uscita il 30 marzo 2020. https://www.leggo.it/alimentazione/news/mascherine_coronavirus_crown_fabrizio_silvestri_e_laura_bottomei-5140924.html Nei nostri magazzini c’è un tessuto sanitario con tanto di certificazione di qualità , ho disegnato un tipo di mascherina che rispettasse tutte […]
Sì, è stato un un vero grande successo il SIGEP 2020 Giunto alla sua 41°edizione. Un plauso agli organizzatori del SIGEP 2020 e a tutti coloro che hanno contribuito a realizzare il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, il più importante del mondo. Oltre 200mila presenze di operatori professionali, 33mila buyer provenienti […]
Si è svolto il 12 Novembre in occasione di Excellence, alla nuvola di Fuksas l’ufficializzazione della partnership tra Circuito da Lavoro e APCI, durante la giornata in cui sono stati assegnati Les Toques Blanches d’Honneur, onoreficenza alla carriera conferita per gli anni da lavoro ai cuochi professionisti APCI. La sera si è svolto poi l’APCI […]
HostMilano 2019 chiude un’edizione record con oltre 200.000 presenze e si conferma la manifestazione leader mondiale del mondo dell’ospitalità Numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata da Fiera Milano: in cinque giorni oltre 200mila presenze (+8% rispetto al 2017),il 40% internazionali da 171 Paesi, hanno animato l’intero […]
Chefs World Summit è un concetto innovativo, in un formato unico: 3 giorni di lezioni e seminari interattivi. I più grandi chef ed esperti del settore • 5500m² dedicati. Prodotti eccezionali. Chefs World Summit riunisce chef e professionisti della cucina di tutto il mondo in questo luogo magico dove la gastronomia fa rima con l’arte di […]
Athletichef, l’equipe composta da professionisti della cucina e pasticceria Si è tenuta lo scorso 22 giugno la terza partita di calcio organizzata da Athletichef, l’equipe composta da professionisti della cucina e pasticceria che per un giorno all’anno si presentano in una veste insolita, quella di calciatori. Athletichef ancora in campo. Per il terzo appuntamento la […]
Milano, il 7 e 8 maggio 2019, in concomitanza di Tuttofood, il VII Forum della Cucina italiana – 7TH ITALIAN CUISINE FORUM –Â nel mondo con la presentazione del progetto Melius, il network dei Best e Leading ristoranti italiani nel mondo. Cento delegati, cuochi e ristoratori, arriveranno a Milano da oltre 40 paesi per il […]
La7 inaugura il 2019 parlando di abbigliamento professionale, scegliendo il brand Circuito da lavoro La puntata di ‘Gustibus’ con protagonista Circuito da lavoro sarà trasmessa Domenica 13 Gennaio alle ore 11,00 su La7. “Italia da gustare…Italia più bella”. Riparte domenica 13 gennaio 2019, dopo la pausa natalizia, il fortunatissimo programma ‘Gustibus’ dedicato alla cucina e […]
